Sommaire :

- Introductions et conclusions

- Problématiques

- Le cours

I. Qu'est-ce que l'agriculture ?

II. L'agriculture pour nourrir les hommes

III. L'agriculture, un facteur de puissance

IV. Une gestion étatique, voire internationale de l'agriculture

- Cartes

La grande diversité des systèmes agricoles

- Plans

L’agriculture dans la mondialisation : enjeux et défis

Nourrir les hommes, un enjeu géopolitique

Guerre et alimentation en Afrique depuis les années 1960